Din indkøbskurv er tom!

Rosti Urtekniv 11 cm Sort

Den klassiske urtekniv er en basiskniv, du ikke kan undvære i køkkenet, og du kan snildt have flere af dem. Den er køkkenets arbejdshest og bruges til alle de små skæreopgaver, hvor for eksempel en kokkekniv er for stor og upraktisk at anvende. Det kan være til udskæring af frugt og bær, til at pille løg og hvidløg, fjerne rod og top fra løg og gulerødder og til udskæring af små grøntsager.
At kniven er smedet vil sige, at den er lavet ud af ét stykke stål, som er varmet op og kølet ned flere gange for at hærde stålet og øge fleksibiliteten. En smedet kniv holder skarpheden længere og er nemmere at slibe. Du holder dine knive endnu skarpere ved at skærpe dem på et strygestål så tit som muligt.
Design: Steffensen & Würtz

Sabatier Santokukniv 17,5 cm

Sabatier

Sabatier Filetkniv 25 cm

Sabatier

Sabatier

V Sabatier Knivsæt 15 dele

Sabatier Knivsæt 3 dele

Sabatier Knivsæt 5 dele

Blomsterbergs Urteknivsæt 3 stk. Grå

Små urteknive ligger som regel allerøverst på ønskelisten. De er lette at håndtere og kan anvendes i det uendelige, både i det salte køkken og det søde køkken.
Brug dem til at snitte grøntsager, dele avocadoer, nippe og skære bær, halvere frugter, skære marcipankanten ren m.m.

Funktion Skrællekniv grøn